The Hide Dining

La griglia e gli armadi di stagionatura per la carne bovina della regione fanno battere più forte il cuore gourmet. Poiché amiamo i contrasti, viziamo con i nostri piatti vegetariani e vegani, anche quegli ospiti che preferiscono una cucina senza carne. Vengono preparati piatti stagionali, regionali e internazionali. La selezione si concentra su emozionanti incontri tra sapori tradizionali e spezie, che riportiamo a casa nei nostri viaggi in tutto il mondo. La cucina aperta consente agli ospiti di guardare oltre le spalle del team di cucina e guardare il lavoro creativo.