Brauchtumskäserei Alp Tannenboden

Sperimenta la pittoresca e le usanze in modo divertente ed emozionante. Sull'Alp Tannenboden si può osservare il casaro attraverso la vetrina del ristorante.
Se volete dare un'occhiata più dietro le quinte, vi consigliamo una visita guidata al caseificio dimostrativo con degustazione di formaggi o potete anche calarvi voi stessi nel ruolo del casaro. È possibile produrre il proprio formaggio nel caseificio tradizionale, su un fuoco aperto, proprio come ai vecchi tempi nel caseificio alpino e tradizionale Tannenboden, costruito all'inizio del secolo. Combina la visita guidata con un pranzo successivo come Älplermagronen, fonduta o racclette.
Il caseificio tradizionale fa parte del caseificio dimostrativo Tannenbodenalp, che dispone di un parco giochi a tema, sale di vendita di prodotti alpini e altre attrazioni.