Bäsäbeiz zum Wäschhuus

Strahlegg est un hameau de Fideris et est séparé du village par le ravin d’Arieschbach sur la route de liaison locale vers Küblis. Sur le Schärräbüel, où se trouve ce Bäsäbeiz, des sentiers de route et de randonnée de toutes les directions se rejoignent.

Situé au centre mais idylliquement sur une prairie et à l’ombre d’un puissant tilleul, vous trouverez un pub en libre-service simple mais meublé avec amour dans cet ancien fumoir de lavage et de viande. S’asseoir ici par une chaude journée d’été dans la tranquillité isolée de ce petit village à l’ombre du tilleul et de la maison, ou même s’allonger dans l’herbe, c’est presque comme une méditation.

On y trouve des limonades fraîches de Grono dans les Grisons, du sirop de sureau fait maison avec de l’eau de la fontaine, du bon café italien et de la tisane de Poschiavo. Des boissons alcoolisées sont disponibles sur demande. Comblez la petite faim avec le gâteau Fideriser et les délicieux croissants aux noix de la boulangerie du village Gujan ou Totäbeinli maison selon la recette de Naani. L’offre est complétée par des saucisses sèches du centre de viande de Klosters et Simon Frei de Schiers et, selon la saison, des fromages fins d’alpage et de chèvre.

Dans le Wäschhuus, vous trouverez également de la littérature sur le Prättigau, de belles cartes postales et des cartes photo ainsi que de l’artisanat. Si l’opératrice est sur place, elle vous racontera peut-être une histoire dans le dialecte rustique du Prättigau Walser et répondra à vos questions sur le pays et ses habitants.