Scopri il meraviglioso mondo delle erbe spontanee

Concedetevi una rilassante passeggiata nell'affascinante mondo delle erbe spontanee e scoprite la natura con tutti i sensi. Con i quattro corsi dalla primavera all'autunno, vivrete le stagioni in tutte le loro sfaccettature: in primavera troviamo principalmente fiori e piantine, in estate l'attenzione è rivolta a fiori e bacche, mentre l'autunno ci regala frutti maturi.

Riesci a riconoscere certe erbe dall'odore? Quali piante svolgono un ruolo nella medicina popolare? E quali sono particolarmente preziosi per le farfalle e le api selvatiche? Insieme raccoglieremo piante commestibili e medicinali mentre tu acquisisci informazioni interessanti sui loro effetti.

Dopo una passeggiata ricca di impressioni, prepareremo deliziose prelibatezze in piccoli gruppi: piccoli prodotti da mangiare in loco o da portare a casa con voi per godere dei sapori e dei poteri della natura.

I corsi sono tenuti da: Karin Schaffner e Brigitte Tinner-Eichholzer, formatrici erboristiche.


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