Casa Alva

Lucia Monn, l'anima della casa serve le creazioni culinarie uniche del suo compagno Corsin Pally. Sono una squadra provata da anni e ospita con cuore e passione.

Le specialità locali dei Grigioni con una nota speciale, con un tocco internazionale, in parte classiche e in parte ben note, in parte variate o auto-create sono promettenti specialità culinarie. Combinazioni che stupiscono, anche quelle viziate saranno sorprese e deliziate. Naturalmente tutti gli ingredienti sono freschi senza eccezioni, di grande qualità e fatti in casa. Non esitate a visitare un ristorante Gourmet che è stato premiato con 15 Gault-Millau-Points.

Dal 7 maggio 2009, ogni amante del cibo ha buone ragioni per deviare il tunnel a Trin perché da questa data in poi, l'ex canonica di Trin ha aperto le sue porte come un fantastico ristorante con un sacco di atmosfera, essendo stato rinnovato con un sacco di gusto e amore per i dettagli.

Casa Alva è divisa in diverse camere accoglienti con un'atmosfera confortevole. Ha un'aria luminosa e amichevole; l'angolo lettura permette di fuggire dal trambusto della giornata.