Alimentari e pasticceria Salis

D'estate consigliamo il gelato di castagne. Da luglio ad ottobre è a disposizione un menu estivo contenente diversi piatti sia caldi che freddi. Nel nostro negozio offriamo un’ampia scelta di specialità locali e prodotti tipici svizzeri.

Il lunedì vengono sfornati gli involtini alle mele, il mercoledì i ferri di cavallo (sfoglia e pasta di mandorle), il giovedì i nussgipfel (cornetti alle nocciole), il sabato le cremeschnitten (sfoglia e crema pasticcera) e altro ancora. Il  fiore al- l’occhiello è la torta di castagne, premiata con la medaglia d’argento allo swiss bakery trophy 2006. La torta di noci ha ottenuto la medaglia d’oro nel 2008.

Festival della Castagna

All'interno dell'annuale appuntamento del Festival della Castagna, in ottobre, è possibile degustare numerose specialità locali a base di castagne come torte, gelati, biscotti, pasta, liquori e birra.