Casaulta's Galloway

Les vaches allaitantes et leurs veaux vivent plus toute l’année à 1 800 mètres d’altitude. Du printemps à l’automne, ils sont au pâturage et en hiver, ils ont de l’exercice libre.

Les animaux se nourrissent d’herbe et de foin de montagne. Les veaux ne reçoivent que du lait maternel et sont prêts à l’abattage vers l’âge de 2 ans.

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