Surselva
Cascharia - Sennerei, Brigels
![Das Foto zeigt verschiedene Käse Arten die zum Verkauf stehen Das Foto zeigt verschiedene Käse Arten die zum Verkauf stehen](/sites/all/files/styles/hero_detailpage_small_2x/shared/discover.swiss/images/img_4kq_hbjbhjfd.jpg?h=e75ab034)
![Das Foto zeigt das Lager der Käseballen Das Foto zeigt das Lager der Käseballen](/sites/all/files/styles/hero_detailpage_small_2x/shared/discover.swiss/images/img_4kq_hbjbhjff.jpg?h=e75ab034)
3 Bilder anzeigen
![Das Foto zeigt ein Mitarbeiter der Milch in eine große Maschine eingießt Das Foto zeigt ein Mitarbeiter der Milch in eine große Maschine eingießt](/sites/all/files/styles/hero_detailpage_small_2x/shared/discover.swiss/images/img_4kq_hbjbhjga.jpg?h=e75ab034)
From May to October, the products are available every Saturday at the weekly market in Ilanz.
Beschreibung
On 1 May 2016, Andreas Grob took over the operation of the Brigels dairy. With his company Cascharia Breil/Brigels GmbH, he has been running the business as a young cheesemaker in self-employment ever since.
Up to 65 wheels of cheese are produced per day in the production plant.
Fluralva - a fine creation, a white mould cream cheese made from fresh Brigelser mountain milk.
Kontakt
Cascharia - Sennerei, Brigels
Via Pundual 3, 7165 Brigels
Verantwortlich für diesen Inhalt Surselva Tourism.
Dieser Inhalt wurde automatisiert übersetzt.
![Outdooractive Logo Outdooractive Logo](/themes/tonic/media/images/outdooractive-logo.png)
Diese Webseite nutzt Technologie und Inhalte der Outdooractive Plattform.