Restaurant Surselva
Schlittelbeizli Imschlacht
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Gemütliches und urchiges Beizli hoch über Brün und der Rheinschlucht, in welchem einfache, selbstgemachte Speisen aus der lokalen Landwirtschaft angeboten werden.
Beschreibung
Brüner Bauernfamilien bewirten auf der Imschlacht oberhalb von Brün das Beizli auf 1'650 m ü. M. mit sonniger Aussichtsterrasse und gemütlicher Gaststube. Auf der Speisekarte stehen feine selbstgemachte Köstlichkeiten aus der Landwirtschaft. Das Fleisch stammt von den eigenen Landwirtschaftsbetrieben und wird in der Metzgerei Safien zu feinen Würsten verarbeitet. Der Alpkäse stammt von einer Alp im Safiental. Auf Reservation wird Fondue serviert. Sie erreichen das Beizli zu Fuss in einer Stunde ab Brün. Wer will geniesst eine rasante Schlittelfahrt zurück zum Ausgangspunkt.
Tipp des Autors
Ein spezielles Erlebnis ist das Nachtschlitteln mit Fondueplausch für Gruppen, Vereine und Firmen sowie an ausgewählten Daten. Reservation erforderlich.
Anzahl Sitzplätze innen
40
Öffnungszeiten
Das Schlittelbeizli ist nur im Winter geöffnet. Auf Anfrage öffnet die Schlittelbeiz auch ausserhalb der Öffnungszeiten.
Der Schlittelweg ist täglich offen.
Kontakt
Schlittelbeizli Imschlacht
Brün/Imschlacht, 7122 Valendas
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